マグロの自家製ツナわさび
オイル漬け低温火入により、しっとり仕上がりました⭐︎相性抜群のわさびの漬物と一緒にどうぞ⭐︎粋な海鮮...
サワラの真子煮付け
新鮮なサワラの真子をフキとともに炊き合わせました！食感も良い一品です⭐︎粋な海鮮酒場ものっそ瓦町駅...
日本酒入荷情報
本日の入荷酒！・鯉川 別嬪 純米吟醸うすにごり（山形）・喜久泉 吟冠 吟醸酒（青森）・川鶴 特別純米限...
日本酒入荷情報
本日の入荷酒！・花邑 純米吟醸生 秋田酒こまち（秋田）・くどき上手 Jr.のヒ蜜 純米大吟醸生詰（山形）...
メジナのスパイス焼
肉厚淡白ながら身質のメジナをスパイスマリネし、ムニエル仕立てに仕上げています⭐︎粋な海鮮酒場ものっ...