牡蠣のオイル漬け
当店では様々な貝料理もコンセプトとして推しています。
・
今日はそんな貝類の中でも王道の牡蠣を使った王道のアテ!
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『広島県産牡蠣のオイル漬け』
ふっくらぷりぷりの牡蠣の身をソテーし、にんにくやハーブ類と共にオイル漬けしました。定番シンプルな牡蠣のアテですが、やはりお酒も進むし外食感もあると思います♪♪
・
是非⭐︎
粋な海鮮酒場ものっそ
瓦町駅徒歩5分!
高松市福田町9-6
TEL:087-821-2829
https://www.monosso.com/
当店では様々な貝料理もコンセプトとして推しています。
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今日はそんな貝類の中でも王道の牡蠣を使った王道のアテ!
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『広島県産牡蠣のオイル漬け』
ふっくらぷりぷりの牡蠣の身をソテーし、にんにくやハーブ類と共にオイル漬けしました。定番シンプルな牡蠣のアテですが、やはりお酒も進むし外食感もあると思います♪♪
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是非⭐︎
粋な海鮮酒場ものっそ
瓦町駅徒歩5分!
高松市福田町9-6
TEL:087-821-2829
https://www.monosso.com/